红酒进口商 ,章丘红酒进口商 ,康佳怡食品贸易

葡萄酒品鉴入门指南＆看葡萄酒的外观之四

      天津康佳怡食品贸易有限公司拥有独立的仓储库房，分为常温库、冷藏库、冷冻库、备货区、净菜加工区等区域；二十余量冷藏车等。规模日益扩大，客户遍及世界各地，以良好的信誉得到了国内外客户的信赖。我们热忱的希望：你我携手，共创美好未来！

对于红葡萄酒来说，颜色的区别会更加明显。一款常见品种酿造而成的葡萄酒，若颜色浅淡明亮，在酒杯直立状态时从上往下观察可以看到杯梗，这款酒则可能由黑皮诺（Pinot Noir）或内比奥罗（Nebbiolo）等果皮较薄的品种酿造而成；如果颜色深邃，则可能是由西拉（Syrah）或赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄酿造而成。与白葡萄酒不同，红葡萄酒的颜色会随着时间的推移变得越来越浅淡，较终演变成为茶色I色泽。一般而言，从年轻至年老，红葡萄酒的边缘会分别呈现出紫红色、宝石红、石榴红和茶色I色泽。

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葡萄酒品鉴入门指南＆闻葡萄酒的气味之三

天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日，本部位于天津市西青区天祥工业园内，太原红酒进口商 ，主要经营进口商品批发及零售；食材、物料配送，净菜加工，青州红酒进口商 ，经营有17大类4000多种产品，红酒进口商 ，并实现了冷链管理及严格的质量监控体系，确保食品的*及新鲜度。

二层香气：产生于酿造过程，与酿造工艺比如橡木桶陈酿、酒泥接触和苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation）等有关。经过橡木桶陈酿的葡萄酒往往带有香草、椰子、雪松和肉豆蔻、丁香等香料的香气；酿造过程中经过苹果酸-乳酸发酵程序的葡萄酒则会带有奶油或黄油的香气；而与酒泥接触过的葡萄酒则会呈现出饼干和烤面包的香气。

三层香气：葡萄酒经过一定时间的瓶陈而发展出来的香气。这类香气常见的有森林地表、yān草、菌类、动物皮革和果酱等。

如果一款葡萄酒的主导香气是一层和二层香气，那么这款酒可能处于年轻阶段；如果一款葡萄酒三层香气皆有，那么这款酒则已经陈年了较长时间。

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