康佳怡食品贸易 图 _铁岭葡萄酒进口商_葡萄酒进口商

闻香识酒之红葡萄酒中的香料味之一

     天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日，本部位于天津市西青区天祥工业园内，主要经营进口商品批发及零售；食材、物料配送，净菜加工，经营有17大类4000多种产品，并实现了冷链管理及严格的质量监控体系，确保食品的*及新鲜度。

一、红葡萄酒中的常见香料味

　　大茴香味（Anise）：常见于一些酒体中等的葡萄酒中，如巴贝拉（Barbera）和仙粉黛（Zinfandel）等。

　　牛至味（Oregano）：凉爽气候下出产的葡萄酒的典型香气，常见于托斯卡纳（Tuscany）和波尔多（Bordeaux）等地的葡萄酒中。

　　黑胡椒味（Black Pepper）：在赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和慕合怀特（Mourvedre）等酒体醇厚的红葡萄酒中较为显著。

　　草果味（Black

Cardamom）：气味近似于酒香酵母味，常见于旧世界葡萄酒中，如罗讷河谷丘（Cote du Rhone）等，美国纳帕谷的一些酒庄葡萄酒也偶尔会带有这种类似于泥土味的酵母气息。

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如何让你的葡萄酒品鉴更有趣＆过桶霞多丽VS 不过桶霞多丽

    天津康佳怡食品贸易有限公司拥有独立的仓储库房，分为常温库、冷藏库、冷冻库、备货区、净菜加工区等区域；二十余量冷藏车等。规模日益扩大，盘锦葡萄酒进口商，客户遍及世界各地，以良好的信誉得到了国内外客户的信赖。我们热忱的希望：你我携手，共创美好未来！

白葡萄酒可以根据酿酒师的偏好选择是否采用橡木桶进行陈酿，而且是否过桶两者风格差异还非常大。不过桶的白葡萄酒口感更为清新，酸度比较**，酒体略显纤瘦，反之，过桶的白葡萄酒口感更为圆润，酸度比较柔和，抚顺葡萄酒进口商，酒体相对饱满，同时还带有橡木的气息。而之所以选择霞多丽，铁岭葡萄酒进口商，是因为这是一个比较经典但风格多变的白葡萄品种。如果能在同一家酒庄内选择到过桶以及不过桶两种风格的葡萄酒是zuì好的，葡萄酒进口商，因为确保了除橡木桶外的其他因素都基本一致，如果条件不允许，不过桶的霞多丽可以选择一款夏布利（Chablis）村庄级葡萄酒，过桶的霞多丽可以选择一款勃艮*除夏布利产区以外的葡萄酒，你就能很好地感受到橡木桶熟化如何影响葡萄酒的风味以及香气。

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